廣西壯族自治區河池市巴馬瑤族自治縣獨特的自然地理環(huán)境、生活飲食文化和長(cháng)壽養生文化,孕育了巴馬獨具特色的長(cháng)壽景象。先后榮獲“國際健康養生圣地”“中國最佳養生休閑旅游名縣”“2020年度中國康養旅游目的地”“國家衛生縣城”“全國綠化模范單位”等諸多榮譽(yù),自治區賦予巴馬國際長(cháng)壽養生旅游勝地、廣西大健康產(chǎn)業(yè)龍頭基地、深圳巴馬大健康合作特別試驗區“三大定位”。習近平總書(shū)記就曾在2019年全國兩會(huì )期間聽(tīng)取廣西工作匯報時(shí)指出:“你們巴馬是長(cháng)壽之鄉,百歲老人很多,這些都是發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)很好的條件?!?/p>
一、長(cháng)壽養生文化源遠流長(cháng)
巴馬周邊與長(cháng)壽的淵源早在幾百年前就已經(jīng)流傳。巴馬長(cháng)壽文化與中華傳統養生文化、孝道文化一脈相承,其忠厚淳樸、仁愛(ài)篤厚、守靜安泰、平和素凈等社會(huì )人文心理,補糧、祝壽、備棺等獨特的民間敬老愛(ài)老習俗,形成了源遠流長(cháng)和博大精深的巴馬長(cháng)壽文化。截止到2021年10月,全縣80~89歲老人有4800人,90~99歲有886人,100歲以上有112人。每10萬(wàn)人口中有35位百歲以上老人,遠遠高于世界長(cháng)壽之鄉認定的每10萬(wàn)人口中有7位百歲老人的標準,是世界長(cháng)壽之鄉中唯一一個(gè)長(cháng)壽人口比例持續增長(cháng)的地方,而且巴馬生命長(cháng)壽奇跡還在持續演繹。
光緒皇帝為巴馬壽星鄧誠才御筆欽匾“惟仁者壽”,存放在巴馬縣城中的長(cháng)壽博物館中。此外,還有“壽比崗陵”等皇帝御賜壽匾、禮贊仁壽的匾額,傳頌于民間的“送壽歌”“勸孝歌”“祝壽聯(lián)”以及巴馬民間世代言傳身教的敬老習俗,等等。另外,“瑤族祝著(zhù)節”“敬老習俗(壯族補糧敬老習俗)”2個(gè)項目入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。這種長(cháng)壽養生文化,促成了延年益壽的強大內生動(dòng)力。同時(shí)促進(jìn)了文化與康養的有機融合,打造文化民宿、健康小鎮、健康住宅社區、健康綜合體、健康產(chǎn)業(yè)園等康養業(yè)態(tài),舉全縣之力打造“百億元文化康養產(chǎn)業(yè)”。
二、自然資源稟賦得天獨厚
縱貫巴馬南北的盤(pán)陽(yáng)河處于地質(zhì)斷裂帶,從而形成了很強的地磁場(chǎng)。同緯度一般地區地磁約在0.25高斯,而巴馬高達0.58~0.9高斯。巴馬人長(cháng)期生活在較強的地磁場(chǎng)環(huán)境中,血液清潔且循環(huán)良好,心腦血管發(fā)病率低,身體免疫力強。
巴馬百歲老人血液中的硒含量高出正常人3~6倍,硒被譽(yù)為“長(cháng)壽元素”“抗癌之王”。我國是缺硒大國,巴馬卻是個(gè)“特例”,土壤硒含量高于國際衛生組織標準的10倍,富硒土壤種植的農產(chǎn)品含硒量也較高,被評為中國十大富硒之鄉。
巴馬的水屬于小分子團弱堿性水,可以活化組織細胞,提高機體免疫力,含有十分豐富的礦物質(zhì),如錳、鍶、偏硅酸、鋅、硒、釩等,尤其是釩元素含量,為醫療用水提供了新渠道,巴馬水中礦物質(zhì)及微量元素的均衡是長(cháng)壽健康的保證。
巴馬充分利用其自然資源稟賦,舉辦中國-東盟傳統醫藥健康旅游國際論壇(巴馬論壇)“世界大健康論壇”“全球水論壇”。同時(shí),積極構建“八線(xiàn)一環(huán)”高速路網(wǎng)格局,規劃建設高速鐵路,加快建成西部陸海新通道重要節點(diǎn)和桂西交通樞紐。未來(lái)三年,巴馬將成為全國第一個(gè)擁有環(huán)城高速公路的少數民族自治縣,推動(dòng)從巴馬從交通末梢轉變?yōu)橹行臉屑~。
三、生活飲食習慣良好科學(xué)
巴馬百歲老人仍堅持參加勞動(dòng),勤勉樂(lè )觀(guān),耳聰目明。巴馬森林覆蓋率達74.84%,每立方厘米負氧離子的含量高達2萬(wàn)~5萬(wàn)個(gè),最高可達10萬(wàn)個(gè),高出部分城市和平原地區十倍到幾十倍。負氧離子被稱(chēng)為“空氣中的維生素”,常年在其間勞動(dòng),具有松弛神經(jīng)、促進(jìn)睡眠等功效,可以降低人體內的疲勞素。巴馬人喜歡戶(hù)外活動(dòng),由于當地平均日照時(shí)間為5小時(shí),而且在高磁場(chǎng)的作用下,有80%以上太陽(yáng)光會(huì )轉成被譽(yù)為“生命之光”的遠紅外線(xiàn),這種遠紅外線(xiàn)能不斷激活人體組織細胞,增強人體新陳代謝,改善微循環(huán),提高人體免疫力。
巴馬著(zhù)力建設“種植養殖、精深加工、體驗銷(xiāo)售、配套服務(wù)”于一體的大健康食品產(chǎn)業(yè)體系,并與巴馬長(cháng)壽老人的生活飲食習慣相適應。巴馬的飲食習慣被總結為“五低二高”:“五低”即低脂肪、低動(dòng)物蛋白、低鹽、低糖、低熱量;“二高”即高維生素、高纖維素。再從巴馬人飲食習慣的營(yíng)養學(xué)分析,巴馬人祖祖輩輩的生活主食主要是黃金珍珠玉米、火麻湯、火麻油、山茶油、黃豆、貓豆、紅薯等綠色生態(tài)食品,這些食品營(yíng)養豐富,富含多種營(yíng)養成分,符合根除現代“富貴病”的壽膳飲食結構,有益于人體營(yíng)養的豐富均衡,促進(jìn)保健長(cháng)壽。
四、養老產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)
巴馬以長(cháng)壽養生旅游為核心,帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建設一批田園綜合體、特色產(chǎn)業(yè)示范區,打造長(cháng)壽文化旅游示范帶,建好國際長(cháng)壽養老產(chǎn)業(yè)核心區。巴馬努力抓住當前積極應對人口老齡化戰略和健康中國戰略的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,將養老與保健相結合,重點(diǎn)發(fā)展“候鳥(niǎo)式”養老和“體驗式”養生產(chǎn)業(yè),推進(jìn)“醫-養-游”融合發(fā)展,高標準打造國際老年人養生度假村,高質(zhì)量推動(dòng)大型養老社區、養生度假區和康養基地等建設,同時(shí)引入社會(huì )資本積極探索度假養生、森林養生、避暑養生、田園養生、醫療保健等多元化業(yè)態(tài)發(fā)展,形成高端康養產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
巴馬根據國家“十四五”老齡事業(yè)發(fā)展規劃,積極推進(jìn)巴馬健康長(cháng)壽食品產(chǎn)業(yè)園區建設,在深圳和廣州創(chuàng )建“深圳巴馬之窗”和“廣州巴馬之窗”兩大平臺,全面對接開(kāi)展養老產(chǎn)品“圳品”認證,搭建起巴馬優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品直達大灣區的供應鏈體系。強化長(cháng)壽食品品牌建設,深入挖掘巴馬農耕文化資源,促進(jìn)農業(yè)與旅游、教育、文化、健康養生等產(chǎn)業(yè)深度融合,推行無(wú)公害、綠色、有機和國家地理保護標志農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)認證,培育具有較高知名度的農產(chǎn)品品牌。以舉辦“全球飲用水健康論壇”為契機,構建綠色健康天然飲用水產(chǎn)品體系,推動(dòng)巴馬水產(chǎn)業(yè)規?;l(fā)展。
五、健康旅游事業(yè)日新月異
巴馬近年來(lái)一直努力推動(dòng)高品質(zhì)健康旅游目的地的建設。以知名長(cháng)壽景點(diǎn)為核心,深入挖掘長(cháng)壽文化和自然景觀(guān)資源。圍繞盤(pán)陽(yáng)河流域豐富的農業(yè)資源,結合旅游觀(guān)光建設富有田園詩(shī)意的村屯,打造廣西農旅融合發(fā)展示范區。運用特有的地形地貌和物候條件,大力開(kāi)發(fā)那社鄉福源洞-水晶宮景區,聯(lián)動(dòng)鳳山三門(mén)海、所略好龍天坑等喀斯特地質(zhì)景觀(guān)景點(diǎn),打造巴馬地質(zhì)探秘旅游的景點(diǎn)群。加快創(chuàng )建命河-水晶宮國家AAAAA級景區和賜福湖國家旅游度假區,建設一批高品質(zhì)的旅游景區,建設旅游城市綜合體、特色小鎮田園綜合體和旅游特色村。
同時(shí),注重健康與旅游彼此融合,協(xié)同發(fā)展。做大做強巴馬長(cháng)壽旅游品牌,建好康養旅游服務(wù)設施,建設國際長(cháng)壽養生旅游勝地。這也符合最近剛剛發(fā)布的《“十四五”健康老齡化規劃》中的“推動(dòng)老年健康與養老、養生、文化、旅游、體育、教育等多業(yè)態(tài)深度融合發(fā)展,大力推動(dòng)老年健康領(lǐng)域新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式發(fā)展?!卑婉R引進(jìn)知名的高端醫療機構和國際頂尖的健康配套服務(wù),以及國內知名的中醫院、老中醫,逐步發(fā)展基因檢測醫療和康養以及民族醫藥健康旅游產(chǎn)品,大力開(kāi)發(fā)延年益壽、強身健體、醫療康復、修身養性等旅游項目。
此文刊發(fā)于國家衛生健康委員會(huì )主管的國家級刊物《保健醫苑》2022年第五期。
作者:
任國征 中央財經(jīng)大學(xué)綠色金融國際研究院研究員,健康(養老)金融實(shí)驗室主任,第四屆養老金融(案例剖析專(zhuān)題)課題組組長(cháng),《2022養老金融報告(案例剖析專(zhuān)題)》撰稿人